หลีกหนีความจำเจ ด้วยอาหารเช้าสไตล์เวียดนามจากร้านอาหาร foodpanda

หากพูดถึงอาหารเช้า คุณจะนึกถึงเมนูอะไร? แม้เราจะทราบกันดีถึงความสำคัญของอาหารเช้าว่าช่วยให้ประสิทธิภาพการทำงานหรือเรียนหนังสือดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด แต่อาหารเช้าก็แฝงไว้ด้วยความน่าเบื่ออย่างหนึ่ง นั่นคือมีเมนูให้เลือกไม่หลากหลายนัก ถ้าไม่เป็นโจ๊ก ข้าวต้ม ก็ต้องเป็นขนมปัง คอร์นเฟลกส์สไตล์ตะวันตกไป แต่ปัญหานี้จะหมดไปเพราะร้านอาหาร foodpanda ช่วยคุณได้

ปัญหานี้ไม่ยากเลย ก็ในเมื่ออาหารเช้าของแต่ละที่มีให้เลือกไม่มาก เราก็สลับไปทานอาหารของชาติอื่นเสียเลยสิ นี่ทำให้เราได้เปลี่ยนเมนูแบบยกแผง อย่างในคราวนี้ที่เราจะมาแนะนำเมนูอาหารเช้าสไตล์เวียดนามให้เป็นหนึ่งในแนวทางหลีกหนีความจำเจของยามเช้าวันทำงานกัน

ไข่กระทะ

เมนูไข่ทอดหรือไข่ดาว เป็นหนึ่งในเมนูอาหารเช้าของหลายชาติอยู่แล้ว ด้วยความง่ายในการทำ ให้พลังงานสูงและมีรสชาติอร่อย จึงไม่น่าแปลกใจที่หลายชาติต่างมีเมนูไข่ไว้รับวันใหม่ อย่างของเวียดนามก็จะมีเมนู ‘ไข่กระทะ’ ที่ทำโดยการใส่ไข่ลงไปกระทะเล็ก ๆ สักสองฟอง ตามด้วยเครื่องปรุงรส กุนเชียง หมูสับ หมูยอ และผักโรยหน้าอีกเล็กน้อย บางเจ้าอาจใส่มะเขือเทศกับเห็ดหอมเพื่อเพิ่มรสชาติ เหยาะซอสลงไปนิด ๆ เพิ่มรสเค็มสักหน่อย รับลองว่าอร่อยสุดยอด ไข่กระทะจึงเป็นเมนูง่าย ๆ ที่ใคร ๆ ต่างยกนิ้วให้ ไม่ต้องไปถึงเวียดนาม ร้านอาหาร foodpanda ยินดีนำเสนอเมนูนี้ส่งถึงบ้านคุณทุกวันทำการ

บั๋นหมี่

เมนูขนมปังอย่างแซนด์วิชเป็นเมนูยอดนิยมที่ฮิตติดลมบนมาหลายร้อยปี เพราะความง่ายในการทำ การเน้นไปที่ความสดของวัตถุดิบแบบไม่ผ่านการปรุงแต่งมากนัก ทำให้ได้สารอาหารครบถ้วน แถมยังพกพาไปทานที่อื่นง่าย จึงเหมาะกับยามเช้าที่เร่งรีบ เวียดนามเองก็มีเมนูขนมปังที่ได้รับอิทธิพลจากหลายชาติเช่นกันอย่าง ‘บั๋นหมี่’ ที่แม้จะมีหน้าตาคล้ายแซนด์วิชชื่อดังแต่กลับใช้เครื่องและไส้เป็นสไตล์เวียดนามโดยเฉพาะ ขนมปังนุ่มหอมทาซอสที่สอดไส้ด้วยไข่ต้ม ผักสารพัดชนิด และกุนเชียง ทำให้รสชาติผสมผสานกันอย่างลงตัว เปลี่ยนไส้อย่างหนึ่งรสชาติก็เปลี่ยนตาม บั๋นหมี่จึงเป็นอาหารเช้าที่ทานได้ไม่รู้จักเบื่อจริง ๆ

ก๋อยก้วน

ชื่อ ‘ก๋อยก้วน’ อาจฟังแล้วไม่คุ้นหูนักชิมชาวไทยเท่าใดนัก แต่ถ้าหากบอกว่า ‘ปอเปี๊ยะสด’ ทุกคนต่างก็ต้องร้องอ๋ออย่างแน่นอน ปอเปี๊ยะเวียดนามเป็นเมนูสุดฮิตและเหมาะสำหรับคนรักสุขภาพ เพราะใช้แต่ของสดห่อไว้ในแป้งสีขาวบาง เครื่องภายในประกอบด้วยผักสด สมุนไพรนานาชนิด เนื้อกุ้งหรือเนื้อหมู ทั้งดีต่อกายและดีต่อใจขนาดนี้ คงไม่ต้องสงสัยว่าทำไมเราถึงแนะนำให้คุณทานเป็นอาหารเช้า

น่ากินไปทั้งสามอย่างเลยใช่ไหม ไม่ต้องห่วงว่าจะหาทานไม่ได้ เพราะร้านอาหาร foodpanda ที่ขายอาหารเวียดนามมีอยู่ทั่วประเทศ ใครที่ชอบสั่งอาหารมาทานอย่าลืมติดตามโปรโมชั่นดี ๆ ที่จะทำให้การทานอาหารของคุณทั้งถูกทั้งอร่อย รับรองว่าชื่อนี้ไม่มีผิดหวังอย่างแน่นอน